Vì sao nước ép từ máy ép chậm là lựa chọn tối ưu thay cho việc ăn rau quả toàn phần và rau quả nấu chín?

Bạn nghĩ rằng chỉ cần chế độ dinh dưỡng có rau quả thì cho dù cách thức chế biến và tiêu thụ như thế nào đi nữa thì vẫn mang lại kết quả như nhau. Quan niệm này khiến cho hiệu quả dinh dưỡng bị giảm đi rất nhiều so với hiệu quả thực mà nguồn rau quả tươi sống này có thể mang lại cho chúng ta. Hãy cùng giaimacs tìm hiểu xem vì sao ăn rau quả toàn phần lại không phải là cách tối ưu cho sức khoẻ qua bài viết sau đây!